Alimentem Barcelona
Llibre en Pdf

Alimentem Barcelona

Guia pràctica per impulsar estratègies alimentàries locals

Català
Editorial:
Diputació de Barcelona
Coeditorial:
Banc de Terres

Any d'edició:
2022
Pàgines:
452

Col·lecció:
BCN Smart Rural

Basant-se en estudis científics, projectes de referència i els fenòmens més recents dedicats al restabliment de la governança alimentària des de la política pública local, els autors proposen en aquesta publicació un full de ruta que pugui servir d inspiració per avançar cap a models alimentaris més saludables, segurs i sostenibles.

Articles relacionats

Altres llibres de la matèria

Subscriu-te al butlletí per a estar informat de les novetats editorials de la Llibreria de la Diputació