- Autoría
- García Martín, P. (Autor) / Sánchez Benito, J.M. (Autor)
- Editorial:
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
- ISBN:
- 978-84-491-0267-7
- Año de edición:
- 1996
- Páginas:
- 512
- Serie:
- Estudios, 44
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