GUÍA TÉCNICA DE MANIPULACIÓN A BORDO DE PRODUCTOS PESQUEROS. PRODUCTOS CONGELADOS

GUÍA TÉCNICA DE MANIPULACIÓN A BORDO DE PRODUCTOS PESQUEROS. PRODUCTOS CONGELADOS

Autoría:
De Blas, A. (Autor) / Nombela, J. (Autor)
Editorial:
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Categoría:
Llibre
ISBN:
978-84-491-0518-0
Año de edición:
2002
Páginas:
93
Idioma:
Castellano
Materia:
Ganadería. Pesca