12 resultados

Ursula Llibres Quitar filtros
Mar i muntanya
Mar i muntanya
2025
Fàbrega Colom, Jaume
Amb aquest llibre de receptes de mar i muntanya el mestre Jaume Fàbrega rebla el clau un cop més, endinsant-se en aquesta cuina. Hi trobareu aplegades un centenar de receptes, però no és només un llibre de receptes!El gran valor afegit que tenen les obres d'en Jaume a diferència de la immensa majoria de llibres de cuina que es publiquen és que ell sempre ens explica el contex...
Papel

18,00 €

Dibuixos de mestres antics a la Casa Masó: segles XVIII i XIX
Dibuixos de mestres antics a la Casa Masó: segles XVIII i XIX
2025
Ramon, Artur
El llibre presenta una selecció de dibuixos de la col·lecció de la Fundació Rafael Masó que van ser adquirits a principi del segle XX per Rafael Masó Pagès, pare de l'arquitecte Rafael Masó Valentí. La tria de dibuixos està acompanyada d'altres obres sobre paper, de la mateixa època, procedents de col·leccions privades de Girona i Barcelona. La voluntat és reivindicar l'art del...
Papel

16,00 €

Masó. Arquitectura industrial
Masó. Arquitectura industrial
2025
Falgàs, Jordi / Puig, Jordi
Primer estudi monogràfic dedicat exclusivament a l'arquitectura industrial projectada per Rafael Masó (1880-1935). El recorregut cronològic presenta vint-i-un projectes datats entre 1906 i 1934, és a dir, tota la trajectòria de l'arquitecte, i inclou nombrosos plànols, fotografies i dibuixos fins ara inèdits o poc coneguts, a més de fotografies actuals dels edificis que es cons...
Papel

16,00 €

Esmorzars de forquilla i entrepans, els àpats de la felicitat
Esmorzars de forquilla i entrepans, els àpats de la felicitat
2024
Fàbrega Colom, Jaume
L'esmorzar de forquilla és una tradició gastronòmica basada en un esmorzar consistent, sovint amb plats que associem al dinar o al sopar. Era popular entre treballadors i persones que suportaven les llargues hores de treball físic. Encara avui és una pràctica vigent en molts bars i restaurants de Catalunya. Sense tants formalismes com un dinar, l'esmorzar de forquilla és un àpa...
Papel

18,00 €

Adolf Fargnoli (1890-1951) Del Noucentisme a l avantguarda
Adolf Fargnoli (1890-1951) Del Noucentisme a l avantguarda
2023
Vélez Vicente, Pilar
Adolf Fargnoli Ianetta (La Bisbal d'Empordà, 1890 Barcelona, 1951), hijo de una familia de inmigrantes italianos, fue un ebanista y orfebre del círculo de artistas y artesanos que se dieron a conocer en Girona alrededor de la figura del arquitecto Rafael Masó, junto a los escultores Fidel Aguilar y Jaume Busquets, y el pintor Joan B. Coromina, entre otros. Su hermano Valentí ...
Papel

29,00 €

S'Agaró 1924-2024 (Español-Français)
S'Agaró 1924-2024 (Español-Français)
2024
Falgàs, Jordi / Roig, Sebastià
Este volumen es un recorrido por los 100 años de historia de S'Agaró, coincidiendo con la conmemoración de la construcción del primer chalet de la urbanización, en 1924. El libro, profusamente ilustrado, incluye capítulos dedicados a todos los aspectos de este siglo de historia: la construcción de los primeros chalés y el urbanismo de S'Agaró, proyectados por Rafael Masó; el pa...
Papel

45,00 €

S'Agaró 1924-2024 (Català-English)
S'Agaró 1924-2024 (Català-English)
2024
Falgàs, Jordi / Roig, Sebastià
Recorregut il·lustrat amb imatges d'arxiu i actuals. Els primers capítols dedicats a la família Ensesa i el naixement de S'Agaró. També parla de la projecció internacional, el turisme, festes i festivals de música i moda, i la política i l'economia durant les últimes dècades. ...
Papel

45,00 €

Costa Brava. 1960s-1970s Postals / Postales / Cartes postales / Postcards
Costa Brava. 1960s-1970s Postals / Postales / Cartes postales / Postcards
2017
Puig Castellano, Jordi / Torrington, Richard
Amb aquest llibre Jordi Puig ens proposa a partir d'una recerca sistemàtica sobre la imatge turística difosa a través de les postals dels anys 60 i 70 identificar l'imaginari que, en el context d'aquells anys, vàrem saber o voler projectar de la Costa Brava i del nostre país. Però també parla sobre la feina dels fotògrafs i les seves editorials, la cultura popular, el contras...
Papel

29,00 €

Platillos de l'Empordà, Cuina casolana empordanesa
Platillos de l'Empordà, Cuina casolana empordanesa
2015
Trenta cinc anys després de la primera edició dels llibres Platillos de l'Empordà i Cuina casolana empordanesa, us presentem les receptes ara recollides en un sol llibre que van servir i encara serveixen per a reivindicar, homenatjar i difondre la cuina de cassola, els platillos, les picades i els guisats del nostre petit país. ¡Que vagi de gust! ...
Papel

18,00 €

Ranxos i xefles
Ranxos i xefles
2023
Fàbrega Colom, Jaume
Es publiquen força llibres sobre la cuina del peix. Però gairebé sempre parlen o bé de la cuina dels restaurants o bé dels seus autors. Poques vegades s'ha escoltat el que diuen els pescadors. Però aquests, lògicament, són els que en saben més sobre el peix i la manera de cuinar-lo. De fet, ells han ensenyat als grans cuiners. Aquest llibre, justament, parteix de converses amb ...
Papel

18,00 €

MASÓ. INTERIORS
MASÓ. INTERIORS
2016
Falgàs, Jordi
Amb la col·laboració de Museu d'Història de Girona, Museu d'Història de Sant Feliu de Guíxols, Museu de la Garrotxa, Museu de la Mediterrània. ...
Papel

24,00 €

MASÓ: ARQUITECTURA PÚBLICA DURANT LA MANCOMUNITAT / PUBLIC ARCHITECTURE DURING THE MANCOMUNITAT
MASÓ: ARQUITECTURA PÚBLICA DURANT LA MANCOMUNITAT / PUBLIC ARCHITECTURE DURING THE MANCOMUNITAT
2014
Domènech, G. / Gil, R.M. / Puigvert i Solà, Joaquim Maria / Falgàs, Jordi
Papel

24,00 €


Subscríbete al boletín para estar informado de las novedades editoriales de la Llibreria de la Diputació

Suscríbete

¿Te interesa un tema específico? Conoce los destacados

Oposiciones

Oposiciones
Pueblos y ciudades

Pueblos y ciudades
Teatro y danza

Teatro y danza
Publicaciones técnicas

Publicaciones técnicas
Palau Güell

Palau Güell
Urbanismo y arquitectura

Urbanismo y arquitectura
CCCB

CCCB
Museu Marítim

Museu Marítim