MEDITERRA: IDENTIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS MEDITERRÁNEOS

MEDITERRA: IDENTIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS MEDITERRÁNEOS

Autoría:
Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos (Autor)
Editorial:
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Categoría:
Llibre
Año de edición:
2007
Páginas:
392
Idioma:
Castellano
Materia:
Alimentación. Gastronomía