GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN COCINAS HOSPITALARIAS

GESTIÓN DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN COCINAS HOSPITALARIAS

Autoría:
González Callejas, M.J. (Autor)
Editorial:
Asociación Española de Normalización y Certificaci
Categoría:
Llibre
ISBN:
978-84-8143-806-2
Año de edición:
2013
Páginas:
221
Idioma:
Castellano
Materia:
Economía. Empresa

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