- Autoría
- Baumeister, M. (Autor) / Abellán, J. (Traductor)
- Editorial:
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
- ISBN:
- 978-84-491-0285-1
- Año de edición:
- 1996
- Páginas:
- 423
- Serie:
- Estudios, 132
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