- Autoría
- Etxezarreta, M. (Autor)
- Editorial:
- Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
- ISBN:
- 978-84-491-0748-1
- Año de edición:
- 2007
- Páginas:
- 751
- Colección:
- Estudios (Ministerio de Agricultura), 160
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